Profesionálne kuchynské nože

Kvalitné kuchynské nože, nôž Santoku, damaškové nože - varte ako profesionálni šéfkuchári. Výroba so slovenskou tradíciou už od r. 1843. Profi-Line to je línia nožov vyvinutá odborníkmi v gastronómií. Čepeľ nožov je zakalená na tvrdosť 55° Rockwellpre dlhšiu životnosť ostria. Rezná hrana čepele je nabrúsená pod uhlom brúsenia 20° pre dosiahnutie hladšieho rezu pri každom použití. Nože sú vyrobené z vysoko kvalitnej chróm-molybdén-vanádiovej ocele, vďaka ktorej sú nielen ľahké ale aj odolné, s vynikajúmi reznými vlastnosťami.

Viete si správne vybrať kuchynský nôž? Viac čítajte TU.